八珍 黑糯米醋

品牌： 八珍

單位： 600ML

產地： 香港產品

產品介紹： 八珍黑米醋是從傳統發酵釀製的米醋和香料慢火烹調而成。常用作調節豬腳蛋薑醋的甜酸度及讓豬腳更軟滑。用來醃製 食品更可提升食材的鮮味及減少澀味，亦可代替白醋來燜肉類及做醃料。