專櫃所在：印田食品 – 信達城店
GO!YO!是來自日本福岡的著名冷凍蛋糕品牌，以綿滑口感與無添加成份著稱，因此深受日本國民的歡迎。GO!YO!由五洋食品産業株式會社創立，設立於1975年。
2000年時，五洋食品對廠房及生產線進行了全面改革，徹底貫徹「放心安全」的品質要求，於2005年和2009年福岡總部的工廠分別獲得ISO9001 (2000) 國際質量管理標準認證及ISO27001 (2005) 國際資訊安全管理體系標準 (ISMS) 認證，並於2010年得到危險分析關鍵控制點 (HACCP)的認證。
五洋食品總部設在福岡縣。GO!YO!的口號是「健康的飲食，健康的未來」，品牌致力於以美味和健康的飲食去創造幸福的未來，為孩子們的笑臉和充滿喜悅的未來提供有力的支援。
GO!YO!嚴選100%安全可靠的食材，他們在日本九州種植了小麥，而奶油及芝士是採用由澳洲肥沃土地出產的牛奶，質地柔滑細膩。在雞蛋方面，只選用日本九州新鮮的原隻雞蛋，堅持高品質。
專櫃所在：印田食品 – 信達廣場店（即將開業）
歐洲的甜品的味道和製作配方流傳了幾個世紀，就像隱藏在修道院﹑宮殿﹑家庭住宅牆上的一塊瑰寶，又像是定居在舊大陸最偏遠村莊的傳統麵包師。我們通過結合傳統和最現代、高效的食品工業技術，製作出一份份傳統的歐洲甜品。
Doceleia 的母公司專注生產冷凍甜點，包括蛋糕和餡餅，該公司總部設在葡萄牙的阿爾科巴薩。30多年來，Doceleia擔起保護和延續這個珍寶的責任，供應給大量歐洲精品零售商和餐館，如IKEA cafe﹑Pizza Hut﹑Telepizza﹑Zoomarine﹑Mercadona 超市。我們將首次在亞洲亮相，誠摯邀請你來參觀我們進駐澳門的第一間門店，我們希望把最自然、最真實的味道帶到澳門。
我們的特色甜品Pana cotta，是意大利西北部皮埃蒙特的傳統甜品，起源可以追溯到1960年。Pana cotta字面上意思是「熟奶油」，主要由奶油、乳明膠和糖製成，Pana cotta通常是製作成一杯杯或用碟子盛載，上面會加水果或果醬作裝飾，它有著如天鵝絨般光滑的表面，吃下去的口感非常順滑，沒有任何雜質，漸漸在嘴裡融化。
歡迎來臨Doceleia……也別忘了和你最愛的人們分享！
專櫃所在：印田食品 – 信達廣場店（即將開業）
關於品牌
Laltrapizza 是Officina Mediterranea’s food 公司的食品研究成果；Officina Mediterranea 是一間新餐廳，坐落於Praja a Mare，一個地理位置極其優越的小鎮，可以俯覽第勒尼安海。基於Pino Gabriele 的創意，Officina Mediterranea 誕生了，Pino Gabriele 與他的兒子Biagio一起致力於這項工作，以非常新奇的想法以尋求新的烹飪體驗。
LALTRAPIZZA 的推出
Laltrapizza 是意大利麵粉和細緻膨鬆加工的絕佳出品，用上酸麵麵種加乳酶，這兩種最基本的原材料加添優質食材製成的美味。Laltrapizza 混合了如麵粉﹑豆粉﹑米粉﹑水﹑鹽和意大利初榨橄欖油等天然材料的 預烘餅底。產品用意在於減少客人的等候時間，而客人也非常欣賞這一點。現在品牌決定擴展它的觸及範圍，當中包括零售商﹑貿易商及專屬客人。因此品牌籍著這次進駐澳門以和大眾一同分享。薄餅店名字亦沿用了薄餅皮的名字Laltrapizza。
長時間的膨鬆過程 (超過60小時 / 人手處理)
由於經過不同濕度含量的長時間自然膨鬆過程 (超過60個小時) ，比起傳統的意大利薄餅，Laltrapizza 更輕，更易消化和討人喜歡。另外一個重點是，Officina Mediterranea Restaurant 餐廳給予客人的食品都是經過嚴格質量控制的手造產品，由於是人手製造，每一個薄餅都是獨一無二的。有別於市場上的急凍薄餅，品牌的預烘薄餅底採用調氣包裝 (MAP) 來保存，是一種在凍櫃以外保存食物的手法，以減少解凍的準備時間。由於其十分易用，Laltrapizza 是快餐市場上 最有競爭力的產品之一。來帶走 Laltrapizza，只需幾分鐘！